15 idées de recettes de gâteaux d’anniversaire

À la recherche d’une recette de gâteau d’anniversaire facile,
rapide et originale ? Découvrez ces 15 idées de recettes
de gâteaux d’anniversaire pour tous les goûts !

Un anniversaire à fêter ? Ça tombe à pic, nous avons de délicieuses idées recettes de gâteaux d’anniversaire pour un adulte ou un enfant à vous proposer !

Pour les amateurs de chocolat, sélectionnez une recette simple de gâteau au chocolat très gourmande et qui fera fondre tous les convives. Ou alors lancez-vous dans la confection d’un gâteau d’anniversaire original ou aux fruits.

Si vous fêtez votre anniversaire en soirée, privilégiez une idée repas du soir léger. Vous aurez plus de place pour le dessert ☺

Si vous sortez le gâteau d’anniversaire et les bougies à l’occasion d’une pause gourmande, accompagnez-le d’un savoureux smoothie.

Et suivez nos astuces pour la décoration de votre gâteau d’anniversaire !

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Gâteau d’anniversaire au chocolat :
4 recettes très gourmandes !

Impossible de passer à côté du très célèbre gâteau au chocolat ! Parce qu’il plaît au plus grand nombre, qu’il est toujours fondant, qu’il réveille les papilles, c’est un choix de prédilection pour un gâteau d’anniversaire homme, femme ou pour les enfants !

L’équipe de l’atelier culinaire Croquons la Vie vous présente 4 recettes de gâteaux d’anniversaire faciles toutes différentes les unes des autres : du croustillant, du craquant, du fondant, du moelleux et aussi des fruits de saison.

Tous les ingrédients sont réunis pour passer un bel anniversaire 😉

Recettes

Recette gateau anniversaire

Gâteau chocolat Saint Honoré

Recette gâteau anniversaire

Recette gateau anniversaire

Gâteau chocolat Forêt noire

Recette gâteau anniversaire

Recette gateau anniversaire

Gâteau chocolat orange Dacquoise

Recette gâteau anniversaire

Recette gateau anniversaire

Gâteau aux 2 chocolats et Smarties

Recette gâteau anniversaire

Gâteau original : 6 idées recettes
de gâteaux d’anniversaire

Un anniversaire, c’est un peu un jour exceptionnel. Le gâteau doit donc être dans la même lignée !

Découvrez 6 recettes pour un gâteau d’anniversaire original : un roulé très gourmand et fruité, un Paris Brest Géant, un cheesecake blanc et rose, un gâteau au chocolat aux notes exotiques…

C’est l’anniversaire d’un petit ? Retrouvez ici d’autres idées recettes de gâteaux d’anniversaire pour les enfants et une sélection de gâteaux d’anniversaire pour les filles ☺

Cuisinez une recette facile avec vos bons de réduction, disposez les bougies et régalez vos invités !

Retrouvez à la fin de cet article des astuces pour faire la décoration d’un gâteau personnalisé.

Recettes

Recette gateau anniversaire

Gâteau au chocolat praliné Paris Brest

Recette gâteau anniversaire

Recette gateau anniversaire

Gâteau au chocolat praliné,
noix et poires

Recette gâteau anniversaire

Recette gateau anniversaire

Gâteau chocolat coco mangue

Recette gâteau anniversaire

Recette gateau anniversaire

Cheesecake chocolat blanc
et biscuit rose

Recette gâteau anniversaire

Gâteau aux fruits : 5 idées recettes
de gâteau d’anniversaire

Découvrez ces succulentes idées de gâteaux d’anniversaire aux fruits à choisir selon la saison.

Craquez pour un fraisier avec du chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc ® ou pour une génoise moelleuse à l’orange. Ou alors surprenez votre famille avec un gâteau d’anniversaire au fromage blanc, une tarte citron meringuée revisitée ou un gâteau invisible aux poires.

D’ailleurs, en suivant toutes nos astuces, découvrez comment faire votre meringue maison !

Recettes

Recette gateau anniversaire

Fraisier trois chocolats

Recette gâteau anniversaire

Recette gateau anniversaire

Gâteau chocolat citron meringué

Recette gâteau anniversaire

Les astuces de l’équipe de l’atelier culinaire
Croquons la Vie

Bonbons, glaçage ou encore chantilly maison… L’équipe de l’atelier culinaire Croquons la Vie vous dit tout pour décorer joyeusement un gâteau d’anniversaire.

• Comment décorer un gâteau d’anniversaire ?

Plusieurs choix s’offrent à vous ! Optez pour des confiseries comme des SMARTIES ® ou des KITKAT BALL ® que vous pourrez positionner joliment sur le dessus du gâteau d’anniversaire. Idéal pour les enfants !

Pour la décoration du gâteau d’anniversaire, vous pouvez également réaliser des formes et dessins avec de la pâte d’amande, de la glace royale (mélange d’un blanc d’œuf frais et de sucre glace) ou de chocolat fondu.

Et si vous voulez vraiment impressionner vos convives, posez un napperon en papier sur le dessus de votre gâteau d’anniversaire, saupoudrez de sucre glace puis enlevez le napperon. Succès assuré !

• Comment faire un glaçage ?

Le glaçage, c’est la touche très chic sur un gâteau d’anniversaire. Grâce à son aspect lisse et brillant, il ouvre facilement l’appétit ! Attention les gourmands, vous ne résisterez pas ;-) Découvrez ici comment faire un glaçage maison.

• Comment faire une chantilly maison ?

Ajouter de la chantilly maison à un gâteau d’anniversaire, c’est ajouter un peu de légèreté et beaucoup de gourmandise. Vous pouvez aussi préparer une chantilly aromatisée au chocolat ou encore au café, et saupoudrer dessus de la poudre de cacao, des amandes effilées ou encore de la noix de coco. Découvrez ici comment faire une chantilly maison.

Profitez de vos bons de réduction pour cuisiner ces recettes faciles de gâteaux d’anniversaire.