Plat

Boeuf aux petits légumes

10 min
13 min
4 pers
bon marché
Les ingrédients de la recette: 
300 g de
viande hachée
de boeuf (3 steaks)
1
poivron rouge
2
courgettes
1
oignon
1 cuillerée à soupe d'
huile
Préparation de la recette: 
  1. Coupez les légumes en petits dés et émincez l'oignon.
  2. Dans une poêle, faites-les revenir avec l'huile. Ajoutez le steak haché et prolongez la cuisson 5 minutes. ajoutez les capsules, mélangez et laissez cuire 3 minutes.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé: 

Vous pouvez remplacer le steak haché par des escalopes de volaille mixées.

Le petit conseil nutrition: 

Pour un plat complet, servez avec des spaghettis.

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