Dessert

Cookie au lait et pépites de chocolat

15 min
15 min
12 pers
271 kcal/ pers
petit prix
Les ingrédients de la recette: 
250 g de
farine
125 g de
beurre
ramolli
5 cuillerées à soupe de
2
œufs
1 cuillerée à café de
levure
1 cuillerée à café de
vanille
en poudre
1 pincée de
sel
Acheter les ingrédients de cette recette
Préparation de la recette: 
  1. Pour commencer la préparation de votre recette de cookie au lait et pépites de chocolat, préchauffez votre four Th.6 (180°C).
  2. A l'aide d'un grand couteau, concassez en pépites la tablette de chocolat.
  3. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, la vanille et une pincée de sel.
  4. Travaillez à la fourchette le beurre ramolli et le lait concentré sucré. Ajoutez les oeufs battus.
  5. Ajoutez la farine et les pépites de chocolat.
  6. Disposez des petits tas de pâte de 5 cm de diamètre sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé et faites cuire environ 15 minutes.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé: 

A la sortie du four, votre cookie au lait et pépites de chocolat doit être encore mous car il durcira en refroidissant.

Le petit conseil nutrition: 

Un cookie accompagné d'un verre de lait et d'une compote ou un fruit fera merveille pour un goûter équilibré, gourmand et apportant juste ce qu'il faut d'énergie. 

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