Dessert

Crêpes trio

5 min
10 min
10 pers
319 kcal/ pers
petit prix
Les ingrédients de la recette: 
1
orange
800 ml de
lait demi-écrémé UHT
400 g de
farine
6
œufs
2 cuillerées à soupe de
sucre vanillé
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Préparation de la recette: 
  1. Râpez le zeste d'orange. Faites fondre le chocolat 1 minute 30 au four à micro-ondes à 500W.
  2. Dans un saladier, mélangez les oeufs et la farine. Ajoutez petit à petit le lait. Séparez la pâte en 3 et dans une partie ajoutez le sucre vanillé, dans la seconde le zeste et dans la dernière ajoutez le chocolat fondu.
  3. Réalisez les crêpes avec chaque pâte en huilant légèrement la poêle avec un papier absorbant.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé: 

Servez avec des fruits rouges.

Le petit conseil nutrition: 

Pour un goûter équilibré, servez avec des fruits rouges et une boule de glace au yaourt.

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