Accompagnement

Dahl de lentilles corail

15 min
18 min
4 pers
234 kcal/ pers
bon marché
Les ingrédients de la recette: 
150 g de
lentilles sèches
corail
1
carotte
1/2 tube de
(5 cuillerées à café)
100 ml de
crème liquide
400 ml d'
eau
1
oignon
1 cuillerée à soupe d'
huile d'olive
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Préparation de la recette: 
  1. Émincez l'oignon et coupez la carotte en petits dés.
  2. Dans une casserole, faites revenir l'oignon et la carotte avec l'huile chaude. Ajoutez l’eau et les lentilles corail et laissez cuire 9 à 10 minutes.
  3. Ajoutez la crème et MAGGI Purée d’Aromates Curry.
  4. Laissez mijoter 2 à 3 minutes à feu doux puis servez.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé: 

Servez votre Dahl de lentilles corail avec une brochette de poulet grillé !

Le petit conseil nutrition: 

Le bon repère : pour les enfants entre 4 et 8 ans réduisez les portions. La portion d'un enfant représente 2/3 de la portion d'un adulte

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