Plat

Papillotes de poulet aux allumettes

10 min
6 min
2 pers
342 kcal/ pers
petit prix
Les ingrédients de la recette: 
2
escalopes de poulet
50 g d'
Allumettes Nature HERTA
60 g de
mozzarella
1
courgette
6
tomates confites
1 cuillerée à soupe de
basilic
ciselé
1 pincée de
poivre
1 pincée de
sel
Préparation de la recette: 
  1. Déposez chaque escalope sur une feuille de papier sulfurisé, entaillez-les de trois coups de couteaux et placez-y les tomates confites.
  2. Lavez et râpez la courgette avec sa peau. Coupez la mozzarella en dés.
  3. Saupoudrez les escalopes de basilic, de mozzarella et d'Allumettes de Jambon. Salez et poivrez.
  4. Refermez les papillotes et faites-les cuire au four à micro-ondes environ 6 minutes à 850 watts.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé: 

Vous pouvez ajouter quelques petits dés d'aubergines.

Le petit conseil nutrition: 

Accompagnées d'un peu de riz basmati, ces papillotes deviendront un coeur de repas complet et équilibré. Pour les enfants, servez de plus petites portions, leur besoin ne sont pas les mêmes que ceux des adultes.

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