Amuse-bouche

Petits feuilletés carottes gruyère

10 min
15 min
4 pers
302 kcal/ pers
petit prix
Les ingrédients de la recette: 
1 cuillerée à café d'
60 g de
gruyère
rapé
60 g de
carottes
rapées
Préparation de la recette: 
  1. Préchauffez le four Th.7/8 ( 220°C ).
  2. Dans un saladier, mélangez les carottes râpées, l'Arome et le gruyère.
  3. Déroulez la pâte sur le plan de travail et étalez la préparation dessus.
  4. Roulez la pâte puis placez-la au congélateur environ 15 minutes.
  5. Coupez des rondelles puis posez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  6. Faites cuire 10 à 15 minutes. Servez les petits feuilletés carottes gruyère tièdes.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé: 

Dans votre petits feuilletés carottes gruyère, vous pouvez remplacer les carottes par des courgettes.

Le petit conseil nutrition: 

Halte aux apéritifs trop lourds et trop gras. Ces petits feuilletés vous apporteront juste ce qu'il faut d'énergie pour ne pas couper l'appétit avant de passer à table. Le calcium du fromage en plus !

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