Accompagnement

Poêlée de légumes du jardin

15 min
23 min
4 pers
abordable
Les ingrédients de la recette: 
10
carottes
3
navets
3 brins de
ciboulette
4
oignons
tiges
1 cuillerée à soupe d'
huile
Acheter les ingrédients de cette recette
Préparation de la recette: 
  1. Coupez les navets en petits dés et les oignons en deux.
  2. Faites précuire les carottes 10 minutes dans l'eau bouillante.
  3. Dans une poêle, faites cuire les navets et les oignons avec l'huile 3 minutes. Ajoutez 1 verre d'eau et prolongez la cuisson 5 minutes.
  4. Ajoutez les carottes coupées en deux dans la longueur et les capsules de Coeur de bouillon. Mélangez et laissez cuire 5 minutes. Parsemez de ciboulette et servez.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé: 

Ajoutez une petite gousse d'ail écrasée.

Le petit conseil nutrition: 

Une poêlée de légumes colorées pour accompagner vos viandes ou poisson grillés et déjeuner tout en légèreté.

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