Plat

Dés de poulets croustillants

10 min
10 min
4 pers
249 kcal/ pers
bon marché
Les ingrédients de la recette: 
4
escalopes de poulet
2
40 g de
chapelure
2 cuillerées à soupe d'
huile
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Préparation de la recette: 
  1. Coupez les escalopes de poulet en gros dés.
  2. Dans une assiette, battez les jaunes d'œufs. Dans une autre assiette, mélangez la chapelure et la soupe à l'oignon. Roulez les dés de poulet dans le jaune d'œuf puis dans la chapelure à l'oignon.
  3. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites cuire les dés de poulets à feu doux de 8 à 10 minutes.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé: 

Le poulet pourra bien sûr être remplacé par la même quantité de dinde !

Le petit conseil nutrition: 

Profitez de la teneur en protéines de cette recette, qui sait aussi rester raisonnable en matières grasses tout en étant si riche en saveurs !

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