goûter/collation/petit déjeuner

Rochers coco choco

10 min
25 min
8 pers
355 kcal/ pers
petit prix
Les ingrédients de la recette: 
250 g de
noix de coco
en poudre
1 boîte de
Lait Concentré Sucré Nestlé
3
blancs d'oeuf
10 g de
beurre
Préparation de la recette: 
  1. Préchauffez votre four Th. 6 (180°C).
  2. Hachez la tablette de chocolat avec un grand couteau pour obtenir des pépites.
  3. Dans un saladier, mélangez le lait concentré, les pépites de chocolat et la noix de coco.
  4. Montez les blancs d'oeufs en neige et incorporez-les à la préparation précédente.
  5. Faites des tas avec une cuillère à soupe sur la plaque de votre four beurrée.
  6. Placez au four pendant 25 minutes.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé: 

Vous pouvez conserver vos rochers dans une boîte hermétique, environ 8 jours au frais.

Le petit conseil nutrition: 

Ces rochers énergétiques seront très appréciés à la pause de votre enfant lors de son activité physique !!

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