Dessert

Sablés aux graines de chia et zeste de citron

15 min
15 min
8 pers
188 kcal/ pers
bon marché
Les ingrédients de la recette: 
1
zeste de citron
2 cuillerées à soupe de
graines de chia
Acheter les ingrédients de cette recette
Préparation de la recette: 
  1. Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Déroulez la pâte et répartissez les graines de chia et zeste de citron sur toute la surface.
  2. Roulez la pâte sur elle-même et serrez bien pour former un boudin.
  3. Découpez de petits tronçons et formez des boules. Aplatissez-les et faites-les cuire sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé pendant 12 min.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé: 

Remplacez le zeste de citron par un zeste d'orange.

Le petit conseil nutrition: 

Dégustez 2 sablés au goûter avec un thé pour les grands et un verre de lait pour les plus jeunes.

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