Entrée

Salade de concombre, melon, fraises et mozzarella

20 min
2 min
4 pers
bon marché
Les ingrédients de la recette: 
2
melons
1 demi
concombre
300 g de
fraises
200 g de billes de
mozzarella
3 cuillerées à soupe d'
3 cuillerées à soupe d'
huile d'olive
1 cuillerée à soupe de
vinaigre balsamique
Préparation de la recette: 
  1. Pour réaliser votre salade de concombre, melon, fraises et mozzarella, coupez les melons en gros dés et les fraises en deux. Coupez le concombre en dés. Faites poêler les allumettes de bacon sans matière grasse 2 minutes.
  2. Préparez la vinaigrette en mélangeant l'Arome,l'huile et le vinaigre. Mélangez tous les ingrédients et placez au frais avec la vinaigrette 30 minutes.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé: 

Remplacez le melon par de la pastèque pour apporter une petite touche originale à votre recette de salade de concombre, melon, fraises et mozzarella.

Le petit conseil nutrition: 

Pour une salade plus riche en légumes ajoutez des sucrines.

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