Plat

Tarte aux saucisses déguisées en tomates

10 min
30 min
8 pers
312 kcal/ pers
abordable
Les ingrédients de la recette: 
2
tomates
4
œufs
200 ml de
crème fraîche
liquide
1 pincée de
sel
1 pincée de
poivre
Acheter les ingrédients de cette recette
Préparation de la recette: 
  1. Demande à une grande personne de préchauffer le four Th. 7/8 (220°C). Déroule la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Coupe les tomates et les saucisses en rondelles.
  2. Dans un petit saladier bats la crème liquide et les œufs. Sale et poivre. Dépose les rondelles de knacki sur le fond de tarte verse le contenu du saladier puis dispose les rondelles de tomate dessus.
  3. Fais cuire la tarte dans le four environ 30 minutes.

Pour les enfants de moins de 4 ans : coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d’étouffement.

L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé: 

On transforme cette tarte en Clown? Au moment de servir, coupe deux fines tranches de concombre pour créer les yeux, place une tomates cerise pour faire le nez et dispose des bâtonnets de carottes pour réalisez la bouche.

Le petit conseil nutrition: 

Une recette riche en protéines, lipides et glucides. A compléter avec une salade ou une assiette de crudités pour les fibres et les vitamines.

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