Dessert

Tarte carotte pomme

30 min
50 min
8 pers
283 kcal/ pers
bon marché
Les ingrédients de la recette: 
100 g de
miel
4
carottes
2
pommes
Golden
100 g de
poudre d'amandes
1 pincée de
cannelle
2
œufs
Préparation de la recette: 
  1. Epluchez et coupez les carottes en rondelles. Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes. Egouttez-les et mixez-les. Mélangez la purée de carotte avec la poudre d'amandes, la cannelle, les oeufs, le miel.
  2. Epluchez et coupez les pommes en lamelles.
  3. Préchauffez votre four à 200°C. Déroulez la pâte à tarte dans un moule à tarte en conservant la feuille de papier cuisson. Versez la crème à la carotte sur le fond de tarte et répartissez les pommes en rosace.
  4. Faites cuire dans le bas de votre four pendant 30 minutes environ.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé: 

Ajoutez un zeste d'orange à votre recette de tarte pomme carotte

Le petit conseil nutrition: 

Le bon repère: la portion d'un dessert pour un enfant entre 4 et 8 ans représente la moitié de celle d'un adulte. Servez-leur de plus petites parts mais cette recette de tarte aux pommes à la carotte est un moyen malin de faire manger des légumes aux enfants! Réalisez cette recette facile avec eux pour qu'ils les manipulent!

Votre avis compte

Votre avis est important pour les consommateurs

Laisser vos avis, c’est aider les autres consommateurs à obtenir un retour d’expérience sincère sur nos produits et recettes.

Votre avis est précieux pour nous

C’est grâce à vos avis que nous sommes en capacité de nous améliorer continuellement.

En savoir plus