Entrée

Tarte chèvre tomate brocoli

15 min
25 min
8 pers
190 kcal/ pers
abordable
Les ingrédients de la recette: 
2
tomates
1
bûche de chèvre
1/2
brocoli
200 ml de
lait demi-écrémé UHT
2
œufs
1 cuillerée à soupe de
farine
bombée
1 pincée de
poivre
1 pincée de
sel
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Préparation de la recette: 
  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).
  2. Lavez les légumes, coupez les tomates en dés et le brocoli en petits bouquets.
  3. Mélangez le lait et les oeufs. Ajoutez la farine. Salez et poivrez.
  4. Déroulez votre pâte à tarte en conservant la feuille de cuisson. répartissez dessus les dés de tomates, le brocoli et les rondelles de chèvre. Versez dessus l'appareil à base d'oeufs.
  5. Faites cuire dans votre four 25 minutes.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé: 

Vous pouver y ajoutez des allumettes de jambon.

Le petit conseil nutrition: 

Pour un repas léger, accompagnez cette tarte d'une salade et d'un fruit.

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