goûter/collation/petit déjeuner

Tuiles aux SMARTIES

10 min
10 min
8 pers
163 kcal/ pers
petit prix
Les ingrédients de la recette: 
1 tube de
Chocolat SMARTIES
50 g de
poudre d'amandes
50 g de
sucre
en poudre
30 g de
beurre
20 g de
farine
3
blancs d'oeuf
Acheter les ingrédients de cette recette
Préparation de la recette: 
  1. Préchauffez votre four Th.5/6 (170°C).
  2. Dans une casserole, faites fondre doucement le beurre.
  3. Dans un saladier, battez les blancs d'œufs en neige. Ajoutez le sucre et la farine en pluie, le beurre, puis la poudre d'amandes.
  4. Déposez de petits cercles de pâte très fins sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire 8 à 10 minutes. A mi-cuisson déposez des smarties.
  5. Décollez immédiatement à l'aide d'une spatule et posez-les sur un rouleau à pâtisserie pour qu'elles en prennent la forme.
L’astuce de l’Atelier Culinaire Nestlé: 

pour une version originale, concassez les smarties sur les tuiles

Le petit conseil nutrition: 

croustillant et léger, à déguster avec une compote de fruits

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